تارت التفاح
المقادير
- 3 كوب طحين
- 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 إصبعين زبدة ، أو 1 كوب زبدة
الحشوة
- 4 تفاحات مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب سكر
طريقة التحضير والطهى
- في إناء يخلط الطحين مع الزبدة مع اللبن مع البكينج باودر جيداً باليد
- تقسم العجينة إلى قسمين ويكون قسم أكبر من قسم والقسم الأكبر يفرد في بايركس ثم توضع فوقه الحشوة
- طريقة عمل الحشوة : يوضع التفاح المبشور في إناء مع السكر والقرفة ويتركوا على النار لمدة 10 دقائق
- يفرد القسم الثاني ويمد فوق الحشوة وهذا يرجع إلى حسب اختيار الشكل من فوق
- يوضع التارت في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يحمر وجهها ويقدم .
0 التعليقات:
إرسال تعليق