كرات البسكويت والشوكولاتة السوداء

 

 

المقادير : 

- 300 غرام أو 60 قطعة من بسكويت الشاي المطحون 

- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

- علبة 170 غرام قشطة

- 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة "نسكويك"

- كوب أو 100 غرام من اللوز المطحون

- شوكولاتة سوداء مبشورة للتزيين

طريقة التحضير:

- في وعاء كبير، يُمزج البسكويت المطحون، مع حليب نستله المكثف المحلّى، والقشطة ، ومسحوق الشوكولاتة "نسكويك"، واللوز المطحون.

تُخلط المكوّنات جيداً.

- يُشكّل مزيج البسكويت والشوكولاتة على شكل كرات صغيرة.

- تُقلّب الكرات في الشوكولاتة السوداء المبشورة وتُترك في البراد لمدة ساعة قبل تقديمها.

ملاحظة: بعد مزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض، يوضع المزيج في البراد لمدة ساعة قبل تشكيله على شكل كرات حتى يسهل مسك مزيج

الشوكولاتة خلال تشكيل الكرات.